募集案内・入試要項

募集案内

募集学科・コース

  • 専門課程 調理師本科
    (以下、調理師本科)
  • 専門課程 調理師科・テクニカル調理コース
    (以下、テクニカル)
  • 専門課程 調理師科・ヘルスケア調理コース
    (以下、ヘルスケア)

※「テクニカル調理コース」と「ヘルスケア調理コース」は、同一クラス内でのコース別授業(一部)となることがあります。

修業年限

調理師本科 昼間2年(4月入学)
テクニカル 昼間1年(4月入学)
ヘルスケア 昼間1年(4月入学)

入学定員

調理師本科 120名
テクニカル 120名
ヘルスケア 40名

入学資格

調理師本科 高校卒業(見込)以上
テクニカル 高校卒業(見込)以上
ヘルスケア 高校卒業(見込)以上

※大学入学資格付与指定校卒業(見込)以上、高等学校卒業程度認定試験(旧 大検)合格者を含む。

資格取得

調理師本科
  • 調理師免許(国家試験免除)
  • 専門士称号付与(文部省告示84号)
テクニカル
  • 調理師免許(国家試験免除)
ヘルスケア
  • 調理師免許(国家試験免除)
  • 介護食士3級
    ((公社)全国調理職業訓練協会)

特典

調理師本科
  • 専門調理師学科試験免除
    (技術考査合格者)
  • 食品技術管理専門士(全調協)
  • レストランサービス技能士3級
    (受験資格)
  • 調理師養成施設実習助手資格
    (※社会人・大学卒業後入学者のみ)
  • 食育インストラクター(希望者のみ)
  • フードコーディネーター3級
    (希望者のみ)
  • 健康管理士一般指導員(希望者のみ)
  • 薬膳マイスター(希望者のみ)
  • 介護食士3級(希望者のみ)
  • 介護職員初任者研修(希望者のみ)
テクニカル
  • 専門調理師学科試験免除
    (技術考査合格者)
  • 食育インストラクター(希望者のみ)
  • フードコーディネーター3級
    (希望者のみ)
  • 健康管理士一般指導員(希望者のみ)
  • 薬膳マイスター(希望者のみ)
  • 介護食士3級(希望者のみ)
  • 介護職員初任者研修(希望者のみ)
ヘルスケア
  • 専門調理師学科試験免除
    (技術考査合格者)
  • 食育インストラクター(希望者のみ)
  • フードコーディネーター3級
    (希望者のみ)
  • 健康管理士一般指導員(希望者のみ)
  • 薬膳マイスター(希望者のみ)
  • 介護職員初任者研修(希望者のみ)

※なお、ヘルスケア調理コースは、テクニカル調理コースと同じ調理師科1年課程のクラス内において一部の授業がコース別に選択となることがあります。
※「介護職員初任者研修」とは旧「ホームヘルパー2級」のことです。(平成25年度より変更)

入試要項

●調理師科、調理師本科 共通

選考方法

推薦入試
(一般公募)
面接のみ
社会人
自己推薦入試
面接のみ
一般入試 作文、面接

出願基準

推薦入試
(一般公募)
2022年3月高校卒業見込、もしくは大学入学資格付与指定校卒業見込で調理への目的意識が明確で、学校長の推薦が受けられる者
社会人
自己推薦入試
2022年3月以前に高校もしくは、大学入学資格付与指定校を卒業した者(高等学校卒業程度認定試験(旧 大検)合格者を含む)
一般入試 入学資格のある者

入試日程

推薦

  • 願書受付:2021年10月1日(金)~10月27日(水)
  • 選考日:2021年10月30日(土)

一般1次募集

  • 願書受付:2021年10月1日(金)~11月17日(水)
  • 選考日:2021年11月20日(土)

一般2次募集

  • 願書受付:2021年11月22日(月)~12月15日(水)
  • 選考日:2021年12月18日(土)

一般3次募集

  • 願書受付:2021年12月21日(火)~2022年1月26日(水)
  • 選考日:2022年1月29日(土)

一般4次募集

  • 願書受付:2022年1月31日(月)~2月22日(火)
  • 選考日:2022年2月26日(土)

一般随時募集

  • 願書受付:2022年2月28日(月)~3月15日(火)
  • 選考日:2022年3月5日(土)、2022年3月12日(土)、2022年3月16日(水)

上記の選考方法、日程などは予定です。変更となる場合もあります。
定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。

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