学校概要

教育理念

本学園は、創設以来、『天賦の才能の開花』という理念のもと、学業の成績に重点を置く一般の学校とは異なる視点で、職業人としての能力を花開かせることを最大の使命として教育指導に努めてきました。

こうした考えから、専門教育では、必要足るべき職業資質を正しく修めさせ、自立能力を養い、真に食産業界に貢献しうる有能な人材を培うことを目指して、プロ調理師の養成に全力を尽くしています。

学校概要

学校名 学校法人 糸菊学園 名古屋調理師専門学校
所在地 〒467-0856 名古屋市瑞穂区新開町5番3号
電話番号 TEL 052-871-3781 フリーダイヤル 0120-422760
FAX 052-882-1805
設置過程
  • 専門課程 調理師本科
  • 専門課程 調理師科(テクニカル調理コース・ヘルスケア調理コース)
  • 高等課程 調理師本科
修学期間
  • 専門課程 調理師本科:2年間
  • 専門課程 調理師科(テクニカル調理コース・ヘルスケア調理コース):1年間
  • 高等課程 調理師本科:3年間
高等教育の
修学支援新制度
確認申請書(PDF)
学校関係者評価 令和4年度 学校関係者評価報告書(PDF)

沿革

  • 洋裁と料理の2分野で創設
  • 「調理師学校」を設置し、本格的にプロ調理師養成に取り組む
  • 調理師学校に一本化
  • 現在の高等課程の前身「名古屋学芸専門学校」を開校
  • 専門課程を改組し「名古屋調理師専門学校」を開校
  • “学園21世紀構想”をスタート
  • 新校舎全面竣工と同時に学芸校を廃止。 高等課程を組み入れた現在の名調校の姿になる
  • 70周年を迎え、調理師科をリニューアル

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