専門課程
- 海外研修はありますか？
- 「中国（香港）調理研修」と「ヨーロッパ調理研修」があります。いずれも自由参加で、参加希望者は旅行代金を支払って参加します。
【中国（香港）調理研修】
香港にある「中華厨芸学院」での本格的な中国料理実習の受講や、本場上海料理、四川料理、飲茶などを味わい中国料理の奥深さを学びます。
【ヨーロッパ調理研修】
約2週間の旅程でイタリアとフランスを巡り、現地の調理学校で本場の技術を学んだり、星付きレストランでのフルコースディナーを体験するなど、貴重な機会となります。
- 「中国（香港）調理研修」と「ヨーロッパ調理研修」があります。いずれも自由参加で、参加希望者は旅行代金を支払って参加します。
