授業中

【高等課程】つま恋研修に行ってきました!

 平成20109日(木)~1010日(金)

★高等課程調理師本科1年生

調理師になるという目的意識を高めよう!という目的で行なった研修デス (´∀`)

 研修集合写真 

 

はじめに、食文化を知るためにグリンピア牧之原に行ってきました!

 

■お茶講座

グリンピア牧之原ではお茶講座をやってきました。

 

  お茶講座お茶講座お茶講座
 地産地消ですねーー

 

上手にお茶は淹れられましたか??

 

 ヤマハリゾートつま恋へ移動!

 ε=ε=ε=(●´∀`)ノ

 

  

 

■サーヴィス・マナー研修

ヤマハリゾートつま恋の1日目は、がっつりマナー研修。

料理長さんの話研修研修

集合写真集合写真

 

西洋料理・サーヴィスのマナー研修もやりましたよ(`´)

近藤師範

お皿をどう扱うか…緊張の瞬間です!

サーヴィス研修サーヴィス研修

 

このあとのディナーでもマナー研修をしました!

豪華なディナーだよー

ディナーディナーディナー

ディナーディナーディナーディナー

 

みんな楽しそうです♪

ディナーディナーディナー

 

■自由行動

ヤマハリゾートつま恋2日目は自由行動~

運よく晴天に恵まれて、楽しい思い出が作れたみたいです!

自由行動自由行動自由行動

2日目2日目

 

1年生の皆さん、おつかれさまでした!!

 

集合写真2

 

 


▲ページの先頭へ