名調ブログ
名調生奮闘記

調理実習!(*^_^*)

はじめましてこんにちは!

調理師本科1年のみくみんです(^o^)



学校が始まってもう3ヶ月!
はーやいなぁ…


片道約1時間半の通学にも慣れ、
先生から紹介していただいたアルバイトも始めて
毎日忙しいです(笑)


でもでも!
毎日すっごく楽しいです\(^o^)/
友達もたくさんできたし、
最近では調理実習も本格的になってきて
お腹いっぱい食べてます(。-∀-)

今の時期どんなの作ってるの~?
ってことで、
最近製菓の授業で作ったものを
紹介したいと思います!


サブレ・ア・ラ・ポッシェ



シュー・ア・ラ・クレーム



ルーレ・オ・フリュイ



甘いもの好きな私には
とっても幸せな授業でした(^^)

もっともっとスキルアップできるよう
頑張っていきたいと思います!

 

いよいよ今週から「実技テスト」がスタートします!

全部門 合格できるように、頑張ります!!<(`^´)>


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