卒業生探訪

平成15年度卒業 岩間 統子さん

 

フランス料理

 

Le Bouchon (ル・ブション)

 

東京都中央区日本橋浜町2-22-3 TSI日本橋浜町第一ビル1F

 

 

 

 

平成15年度

衛生専門課程 調理師本科 卒業 

岩間 統子さん 

 

 

以前の「 名調パンフ 」で第1ページを飾った。

あの日から…いざ東京!!

そして早、6年。

2店舗目。

キュイジニエ目指して上京したはずが

サービスに魅了され、サービス一筋。

一流を目指し、ワインの勉強にも一層力が入る。

 

「 名調パンフ 」の時のあの笑顔、

今も変わらないいいぞ、いいぞ、その調子!!

 

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