what's new

レストラン実習がはじまりました!

レストラン実習71日(火)、今年最初のレストラン実習がはじまりました!

と、いうわけで、学生の皆さんのお食事の様子を見に行ってきました!

 ワクo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワク

 

 

レストラン実習ってなぁに?

 100食のランチを時間どおりに仕上げるという実習授業★
 レシピ作成から、提供まで、自分たちで仕上げます!レシピはもちろん、栄養価、カロリー、原価も計算して考えます (-ω)

 

  お客さんの学生は、350円でボリューム栄養のある食事ができる、うれしい内容。

 (実習授業のある日は自分で作ったものを食べるけどネ)
作る学生は、集団調理のいい練習になります。

 

 

 

 

 

ロコモコ 今日のメニューはロコモコ。おいしそうです★

 350円!!∑(`□´)

 バランスも取れてるし…おいしいし…

昼から眠くなるくらいの大満足な内容です♪

 

 

  

 

食券が1週間前から販売されていたのですが、あっっっという間の完売でした。

毎年この時期はみんなが食べたがるので完売が早い早い。

 

 

 レストラン実習室が満席だったため…

 ラウンジにも!!ここも満席です。

レストラン実習室

 ラウンジ 

 

 

 

 

食事中みなさーん、おいしいですかー?

 

 

 

ハイ、おいしそうですね (´∀`)

お腹すいてきました。

 

 

 

 

( ̄~ ̄ )モグモグ

 

 

食事中

食事中

 

 

 

お食事中、おじゃましましたー

 ε=ε=ε=´∀`)ノ

 

 

その時、調理場は!?

レストラン実習~調理場編~”をお楽しみに♪


▲ページの先頭へ