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就職について main

進路指導担当者あいさつ

「名調での学びの成果を現場で生かそう!」

進路指導名調で学んだ調理師に必要な知識や身に付けた技術(スキル)は現場で役立ててこそ意義深いものとなります。だからこそ、名調では学生の進路選択や就職活動への支援も専門教育の一環として考えています。

一人ひとりが目標に向かって第一歩を踏み出せるよう名調スタッフがサポートしていきます。

就職支援スケジュール

  サポート体制 あなたがやるべきこと



就職ガイダンス

 

就職登録カードの記入

 

面談

「具体的な就職対策を!」
ガイダンスには意欲的に参加しましょう 。 エントリーの方法から就職活動の進め方などを知り、いち早く活動に入りましょう。






専攻分野別研修

部門別就職ガイダンス

 

第一回就職アンケート

 

求人票閲覧

「見て・聞いて・食べる」
分野別では自分の興味ある分野別飲食店での校外研修。部門別では現場で活躍している先輩達の体験談を聞いて進路選択の参考にしましょう。
「志望先を絞りこもう」
説明会・見学など積極的に行い志望先を絞りこもう。


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第二回就職アンケート

 

専門性の高い特修講座

「いよいよ本番」
筆記試験や面接などの入社試験はこの時期に集中。自信をもって臨みましょう。
「スキルアップ」
内定者は特修講座へ積極的に参加し技術の習得に努めましょう。



第三回就職アンケート

 

 

※在校生就職ガイダンス※

「内定を獲得」
内定が遅れている人も焦らずに。求人情報を継続的にキャッチしましょう。

 

地域別の就職状況

名古屋を中心とした愛知県が圧倒的に多いのですが、岐阜県、三重県、東京都、京都府、長野県等にも就職しています。
毎年、愛知・岐阜・三重以外の地域の出身者も少なくなく、卒業後に地元への就職を希望する学生もいます。
求人の少ない地域については進路指導部から地元企業へ求人の問合せをするなど就職の応援を行います。

ところで、学生の中には、海外での就職を希望する例もありますが、ビザの関係上、卒業後すぐに渡航することはほとんど不可能なため、まず国内で実務経験を積む必要があります。(実際、卒業生の中には、この方法で海外就職している人もいます。)

就職状況

グラフの通り福祉調理コースを除いて「西洋」(フランス・イタリア)の分野に就職する学生が多くなっており、続いて「日本」となっています。
福祉調理コースの場合は、やはり「給食」の分野が圧倒的に多くなっています。
調理師学校ではありますが「製菓」の分野にも多数就職しています。

ちなみに、ユニークなところでは、自衛隊(給食)、機内食サーヴィス会社などに就職した学生もいます。また、実務経験を経て、調理師学校の教員になった卒業生もいます。

分野別就職先データ

主な就職先

ホテル、式場

愛知冠婚葬祭互助会/アニヴェルセル(株)/一蔵/出雲殿/ウェスティンナゴヤキャッスル/岐阜都ホテル/衣浦グランドホテル/クレールコーポレーション/コンラッド東京/シャインズ/高山グリーンホテル/テイクアンドギヴ・ニーズ/トヨタアメニティ/豊田キャッスル/ナカモ・サンルート/名古屋観光ホテル/名古屋クラウンホテル/名古屋逓信会館/名古屋東急ホテル/ニッセー日本平ホテル/ヒルトン名古屋/プラン・ドゥー・シー/プラザ勝川/プリンセスガーデンホテル/ハイアットリージェンシー京都/ブラス/ベストプランニング/ホテルパストール/舞浜リゾートホテルズ/名鉄グランドホテル/名鉄トヨタホテル/ジェイアール東海ホテルズ/静岡ターミナルホテル/リゾートトラスト/湯元ホテル阿智川/ルブラ王山/ワシントンホテル/ミリアルリゾートホテルズ/資生堂パーラー 他

日本料理

浅田屋伊兵衛商店/宇和海活魚/今寿司/魚兼/鳥銀本店/おけい鮨/華雲/懐石亜津佐/懐石近又/懐石処末木/金沢兼六亭/祇園川上/菊の井/賀城園/か茂免/割烹みくし/可ん寅/京懐石吉泉/京都吉兆/清田庵/久兵衛/金田中/御九献/孝明ARIAKE/会席小久保/さかなや漁村/ジェイプロジェクト/ジャパンエリアサービス/松月/鮨坊/禅/荘三舎/創栄フードサービス/多志満/たん熊/月見すし/天近/東京竹葉亭/中日パレス/天一/寅福/なだ万/日本料理戸たに/日本料理懐仙/日本料理馳惣/人形町今半/八勝館/万亀/瓢正/ひょうろく/ひらのや/ひらめ亭/ふじ原/丸鮨本店/まるは/美濃吉/お料理もりかみ/八百彦本店/料亭つたも/和食処稲繁/芳彩/海燕亭/木及婦/六盛/馳走菴ひじり/山形屋/水明館 他

西洋料理

アルカンシエル/アントニオ/イグレックアサイ/イザーレシュウ/イルソーレ/エスクリ/エスカリエ/エトワール藤/エノテカピンキオーリ/オーベルジュ・オー・ミラドー/オーベルジュ・ド・リルナゴヤ/オーベルジュ・エスポワール/オステリア ヒズメ/カプリチョーザ/キッチン・トーキョー/キハチアンドエス/キャナリイ ロウ/グラナダ/グルマンドゥ/コンチネンタルフーズ/サルヴァトーレクオモ/シェフズ・レシピ/シェ本山/ジェイ・アートレストランシステムズ/ジェイプロジェクト/シャンテ/セレスティ/ゼットン/タヴェルナグイダ/ダノイ/チタカ・インターナショナル・フーズ/テンダ・ロッセ/東名ゴルフ/トリコロール/鳴海カントリー倶楽部/白亜館/ピザーラ/フェリーチェ/ブラスリーアブサン/ブラスリー・バレルビア/プリエール/プルディガラ/プログレス/ベッラ・ルーナ/ベルスール/マリノ/MILKY COKE/メゾン・ド・ヌーヴォー/モナリザ/有限会社トペ/洋食のことこと屋/洋食屋ロンシャン/よし川/ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ/ラ・スースいずみ/ラ・ベットラ・ダ・オチアイ/ラバルカ/ラ・メゾン・ブランシュ/ラ・リリアーナ/リヴェール・ドール/ル・プランタン/ル・ラパン/レ・ジョイエ/れすとらん仔馬/レストランシェ・コーベ/レストランツキダテ/ロマンティア/ワイズテーブルコーポレーション/アリスダイニング/豊和住建 他

中国料理

アール・ティー・コーポレーション/伊勢壽/桂林/かっぱ園/ジェイプロジェクト/JBイレブン/重慶飯店/上海湯包小館/中国料理上海/中国飯店/中国料理長楽/中国新名菜敦煌/千早苑/晁隆房/筑紫樓/桃花林/東天紅/浜木綿/久田/丸来/萬珍軒本店/横浜楼/梨杏/龍貴/スーツァンレストラン陳/柳城/茗圃/チャイナ&ダイン園/四川飯店/吉珍楼 他

製菓・喫茶

アクアイグニス/アベニール/アンティーク/オールド・セーラム/オランダ製菓/お菓子屋レニエ/菓子工房「くむら」/カフェ・タナカ/グラスルーツ・アソシエイト/グラーノグラーノ/JPカフェダイナー/シェ・シバタ/シャインズ/シャルドン/シャルルフレーデル/スイートスタイル/ドゥリエール・サンク/ドンク/ノバレーゼ/パティスリー・ヴィヴィエンヌ/ハーゲンダッツ/洋菓子パリジャン/バルーガ/パンプルムース/ピーターパン洋菓子店/ブーランジェリー・ブルゴーニュ/フランボワーズ/ベーカリーカフェ/ベルスール/マリーヌ洋菓子店/ミルキーコーク/モンシェリー/モン・モ・ディス/ラ・カーサ・デリ/リーヴルディマージュ/ル・スリジェダムール洋菓子店/ローザンヌ 他

給食

アイコーメディカル/医療法人いつき会/社会福祉法人相和福祉会/安城更生病院/安城老人保健施設/飯田病院/いこいの里/ウエルハート半田/ウィングル/魚国総本社/鵜飼病院/太田病院/岡崎三田病院/(株)ニチダン/介護老人保健施設いつきの里/海南病院/かとうレディスクリニック/可世木病院/げんきの郷/豊田厚生病院/共和フードサービス/くわな幼稚園/グリーンハウスグループ/小林記念病院/済衆館病院/紫水会 オーネスト鳴海/シダックスフードサービス/七宝保育園/社会福祉法人慈幸会/すずらん幼稚園/玉清/中部グリーンハウス/ツクイ/TFD/トーカイフーズ/東海フード/豊岡会グループ/トヨタ生活協同組合/豊橋元町病院/南部保育園/西尾老人保健施設/中根産婦人科/ニッコクトラスト/日清医療食品/日東保育園/日本ゼネラルフード/パーソンズ・ブリッジ/ひまわり保育園/富士産業/藤田保健衛生大学坂文種報徳曾病院/藤田保健衛生大学病院/ポピンズコーポレーション/松蔭病院/丸玉給食/三重給食センター/三菱電機ライフサービス/メイフード/メーキュー/もりの家/山田産婦人科/やわらぎ協同組合/ライフテクノサービス/レオック東海/老人ホーム共愛の里/老人ホーム千両荘/老人ホーム長寿の里南濃/老人ホーム東和荘/老人ホーム豊田福寿園/老人ホームみなみ福寿園/老人ホームやすらぎの里/和進館児童ホーム/栄屋食品/西洋フードコンパス/ゆたか福祉会/千成保育園/徳州会総合病院/知立クリニック/小鳩幼児園/愛生苑/ときわ食品/あかつき保育園/七宝福祉会/日本ケータリング/日本ガイシ 他


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